Vinprovning

För ett par års sen gick vi på mässan vid Liseberg då man körde ett tema på mat och vin! Det var speciellt intressant att se hur man kunde kombinera olika smaker och se hur vissa gifte sig med varandra på ett besynnerligen märkligt och fascinerande sätt! Ett specifikt vin tillsammans med en viss krydda fick smaker att komma fram på ett sätt som annars skulle ha varit omöjligt att uppnå. Blåmögelost med fikonmarmelad och ett speciellt rött vin till det, det var en mycket bra kombination! Mässan var full av olika matleverantörer och vinproducenter som gjorde en hel del för att fånga vår uppmärksamhet! Bra mässa!